Serão encontros onde vamos discutir e refletir sobre como a comunicação empresarial pode fazer grande diferença na carreira de vocês. Gastronomia não é só cozinha!
Bons profissionais na área sabem antes de tudo, conviver com outras pessoas no ambiente caótico que pode ser a cozinha de um restaurante, liderar equipes, resolver conflitos e também apresentar as próprias ideias com competência tanto para os outros colegas quanto para os clientes.
A comunicação também vai à mesa! Os ingredientes precisam estar bem dosados, assim como é preciso equilíbrio entre naturalidade, clareza e objetividade para atingir os objetivos.
Participem bastante! Sugiram temas de discussão, cases, entrevistas... abram-se para novas ideias assim como experimentos culinários. Este espaço é de vocês também!
Abaixo está a lista da bibliografia indicada pela faculdade, mas aqui no blog vocês também vão encontrar artigos, reportagens e indicações de leitura sobre os temas que vamos trabalhar juntos, ok?
abs,
Mariana
Lista de Leitura Recomendada FG:
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
BAHIA, Juarez. Introdução à comunicação empresarial. Rio de Janeiro: Mauad, 2006.
TAVARES, Maurício. Comunicação empresarial e planos de comunicação: integrando teoria e prática. 2. ed. São Paulo: Atlas, 2009.
TOMASI, Carolina ; MEDEIROS, João Bosco. Comunicação empresarial. 2. ed. São Paulo: Atlas, 2009.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
PIMENTA, M. A. Comunicação empresarial. 6.ed. Campinas, SP: Alínea, 2009.
REGO, Francisco Gaudêncio Torquato do. Comunicação empresarial / comunicação institucional: conceitos, estratégias, sistemas, estrutura, planejamento e técnicas. 6. ed. São Paulo: Summus, c1986.
Entidades acadêmicas ou de pesquisa:
INTERCOM – Sociedade Brasileira de Estudos Interdisciplinares da Comunicação.
COMPOS – Associação Nacional dos Programas de Pós-graduação em Comunicação.
Entidades profissionais:
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